
BBQとニュージーランドワイン
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 少し前、今年のゴールデンウィークの話になるのですが、 コルクアーティストの久保さんが経営されるワインバー主催の BBQにお誘いいただき参加してきました! この日は快晴で、風が最高に気持ちいいBBQ日和☀️ ご近所の常連さん達に混...
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 少し前、今年のゴールデンウィークの話になるのですが、 コルクアーティストの久保さんが経営されるワインバー主催の BBQにお誘いいただき参加してきました! この日は快晴で、風が最高に気持ちいいBBQ日和☀️ ご近所の常連さん達に混...
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 先日、約3年ぶりに開催した単独試飲会が無事終了しました😃 会場までお越しいただきました皆様、 誠にありがとうございました! 今回はインヴィーヴォやブラッケンブルック、 ブラックコテージ等のお馴染みなワイナリーにプラ...
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 東京では今週前半まで降り続いた雨が上がって やっとお花見を楽しめる暖かい日がやってきました。 近所の桜も満開だったので、 通りすがりに桜と青空をパシャり📸 お花見に合わせたいワインといえばロゼワイン。 ...
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 先日の誕生日、何か素敵なワインを開けたいな〜と、 自宅のワインセラーから選んだのはこちら。 ヴァンダル コンバットルージュ 2021 ※リンクは入荷予定の2022ヴィンテージになります。 発売当初に買...
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 今日はインヴィーヴォの新商品をご紹介いたします。 インヴィーヴォ テイラーズ ロゼ “テイラー”はインヴィーヴォ創業者のTimの息子さんのお名前☺️ 特別ハイクオ...
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 先日、北海道でお仕事をしている父から アスパラが届きました⭐️ 太くて青々とした北海道産の新鮮なアスパラがたっぷり。 さて、どう調理しようかと思ったのですが、 まずはシンプルにバター醤油で炒めてみようと ホットプレートを出しまし...
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 本日は!待望の再入荷のお知らせ!! マナ バイ インヴィーヴォ ソーヴィニヨンブラン 2022ヴィンテージで日本に到着いたしました〜!! (拍手👏👏👏👏) &...
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 7月も残すところあと1週間となりました。 最近は暑さが戻って来ていますが、8月になったら夏本番! どこまで暑くなるのか、、、今から怖いです。 先日、久しぶりにワインの展示会がありました。 自社のワインを色々と、久し...
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 関東は梅雨明けが発表されましたね、、、☀️ 2022年の梅雨は過去最も短い梅雨だったそうで、 水不足とか、電気不足が心配になりますね。 それにしても暑い🔥 今年の夏を乗り越えられるのか、...
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 この週末は暑かったですね〜☀️ 日曜日に知り合いのクルーザーに乗せてもらい お台場あたりをぐるっと一周してきました🛥 そこに持参したのは、 インヴィーヴォ スパークリング ソーヴィニヨンブラン もうこれで間違いありません!!! ...