秋を感じる9月の夜に、ノブムピノ・ノワールを。
こんにちは。サザンクロスの遠山です。
9月になりましたね!
昼間は残暑が厳しい日もありますが、
夕方になると涼しい風が吹く日も増えてきました。
昨晩は久しぶりにクーラーを切って寝ることができました。
1年の中で一番秋が好きなので、
とっっっても嬉しいです😊
さて、涼しくなってくると飲みたくなるのが
上品で美味しい赤ワイン。
真夏に味わった、インヴィーヴォのスパークリングワインや喉越しや
冷えたソーヴィニヨンブランの爽やかさも名残惜しいですが、
今回はこちらをいただきました。
コルクアートが飾られた久保さんの素敵なお店で、
美味しいお料理とゆっくり味わうピノノワールは格別です⭐️
ノヴムはメーリングリストで発売されるNZ国内では
すぐに売り切れてしまうほどの人気ワイナリー。
こちらのお店の常連マダムもこのノヴムピノノワールが大のお気に入りで
私が行くといつも一緒に開けて楽しんでくれるんです💓
グラスに広がる、妖艶で甘美な香り。
完熟した果実の深みと奥に感じるスパイス感が口いっぱいに広がって、
なんとも幸せな気分にしてくれます。
また、ずっと売り切れだったノヴムの大人気シャルドネが10月入荷予定です!
現在予約受付中でございますので、
ご希望の方は是非ご連絡くださいませ。
遠山でした❤︎