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秋の夜長はニュージーランドワイン片手に
こんにちは、サザンクロス鍵山です✨ 11月の3連休。 台風の影響で気温が一気に下がって冷たい雨が降ったかと思えば、 後半は持ち直して快晴！☀️ そして持ち直しすぎなくらいの暖かさで、 夏の装いと変わらない日中。 気温の変化が著しいここ最近。 この寒暖差は、体調にも影響するので気を...
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インヴィーヴォ セントラルオタゴ ミッシェルズ ピノノワール
久しぶりの抜栓でした。 「インヴィーヴォ セントラルオタゴ ミッシェルズ ピノノワール 2020」 インヴィーヴォのワインメーカー、 ロブ・キャメロン氏の奥様のお名前を関した特別なピノ。 秀逸なヴィンテージでのみ、 1樽だけ仕込むというインヴィーヴォのトップキュヴェです。 &nb...
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秋の味覚にグリーンソングスシャルドネ
年々短くなっている日本の秋、楽しんでいますか？ 上着が必要なほどひんやりと涼しかったり、 かと思えば暑さが戻ってくる日もあって服装が難しいですね。 私は秋の味覚が大好きなので、 芋栗カボチャ味の季節限定お菓子を見つけると思わず手に取ってしまいます♪ 最近は秋のフルーツをグリークヨ...
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チルドレッドをご紹介いたします！
お世話になっております。サザンクロスの檀原です。 いつも弊社ニュージーランドワインをご愛顧いただきありがとうございます！ 今年も暑すぎる夏の夜、冷やして楽しむ赤ワイン「チルドレッド」を楽しむ機会がありました。温度を変えることで大きく表情が変わるこの飲み方にはとても可能性を感じます。冷やすことでボディが引き締...
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秋冬おすすめ樽シャルドネ！
ハロウィン、忘年会、クリスマス、年末年始と、、 これから催し盛り沢山でワインが益々飲みたくなる時期になってくると思います。 そんなこれからの秋冬におすすめさせていただきたいワインがこちら！ “インヴィーヴォ ギズボーン シャルドネ” &nbs...
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インヴィーヴォSBの新ヴィンテージを試飲してみました♫
茹だるような暑さが続いた今年の夏☀️ ながーいながーい夏も、ここにきて終わるような、 そんな秋の気配がやってきました。 空や空気が一気に秋めいてきましたね！ これから外でも気持ちよくワインを飲みながら過ごせるように なってくるのではないでしょうか😊 夜は涼しくなって...
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インヴィーヴォが白ラベルになりました！
いつもお世話になっております。 檀原です。 インヴィーヴォのラベルがクラフトデザインから、 白ラベルにアイテムごとに順次変更になってきていました。 ようやく弊社最新のワインリストにも全アイテムが白ラベルで並ぶところです。 ロゴやラベルをリニューアルすることに躊躇しな...
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ラブブロックのゲヴュルツトラミネールが新登場！
本日は新入荷ワインのご紹介です！ ラブブロック マールボロ ゲヴュルツトラミネール ラブブロックからゲヴュルツトラミネールが新登場です！ ゲヴェルツトラミネール特有のバラやほんのりとしたライチ香もあるのですが、 どちらかというと上品で透き通ったイメージ。 みずみずしい果実味と酸が...
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It’s a breathtaking wine !
台風が近づいているみたいですね。 ここ最近は急な雷雨も多かったりするので 雨雲レーダーに取り憑かれたように確認しながら行動しております。笑 さて！めちゃめちゃ良いワインが入荷しております。 キター！待っておりました。 うますぎてうますぎて馬になってしまうくらい ディ...
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夏休み！チルドレッドの飲み比べしました♪
こんにちは！ 今年の夏は猛暑記録を連日更新するような、 びっくりするような、耐えがたいと思えるような暑さが続いていますね💦 夏はとても好きな季節ですが、さすがに今年は日中冷房ある 室内から出るときは、気合が必要になりました😂 サザンクロスも今週は夏休み☀️ 暑いですが！夏を味わうべく、 スタッ...