
店頭販売促進アイテムのご案内
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 新型コロナウイルスや緊急事態宣言の影響で、 テイクアウトやデリバリーなどを始めた飲食店様も多いですよね。 また、特例の期限つき酒販免許を取得された飲食店様は、 お持ち帰り用のワインも一緒に販売していらっしゃるかと思います。 そんな時に、サザンクロスが普段か...
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 新型コロナウイルスや緊急事態宣言の影響で、 テイクアウトやデリバリーなどを始めた飲食店様も多いですよね。 また、特例の期限つき酒販免許を取得された飲食店様は、 お持ち帰り用のワインも一緒に販売していらっしゃるかと思います。 そんな時に、サザンクロスが普段か...
インヴィーヴォより、2020ヴィンテージのワイナリーの様子が動画で届きました。ワインメーカーのロブのギターを聴いて、ロックなピノノワールが出来てきそうです、笑 発酵中のソーヴィニヨンブランの出来も上々の様子です。ティムのマッスルもさらに磨きがかかっていそうで笑えてしましました。大変な時も皆で支えあいながら、...
オイスターワインとは、ワインコンプレックスが「オイスターと合う、牡蠣と相性の良いワインです!」と、自信をもっておすすめするワインのこと。選考にあたっては、ワインコンプレックスが考える「オイスターワイン」の定義づ けをおこない、エントリーされた「オイスターに合うワイン」200 本以上を、厳正 にブラインドテイ...
続々と2017最新ヴィンテージへ移行しているINVIVOの ソーヴィニヨンブラン、その味わいは?? ロブ・キャメロン氏による、2017ヴィンテージ概況をご紹介! いつもお世話になっております。株式会社サザンクロスの檀原です。 日頃よりワインのお取り扱いをいただき誠にありがとうございます。 ニュージーランドの...
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 先日、八方園で開催されたワインコンプレックスTOKYOに出店したのですが、その際に開催されたコンテスト『ワインコンプレックス2017 ベストオイスターワイン』に、 「Invivo Sparkling Sauvignon Blanc NV / インヴィーヴォ スパークリン...
創業時からの大変ご愛顧いただいております「インヴィーヴォ」より、今年もアイツがやってきます!!インヴィーヴォの創業者兼チーフワインメーカーのロブ・キャメロン氏の来日が決まりました。 来日に合わせまして、プロ向け試飲会を開催いたします。インヴィーヴォのフルラインナップに、これまたインヴィーヴォの新着入荷ワイン...
10月10日からインヴィーヴォのワインメーカー、ロブ・キャメロン氏が来日します。毎年のことですが、滞在中に何をするか悩みに悩みます。 例年は仕事でパツパツに埋めてしまうのですが、今年は少しだけ余裕を持って、日本らしい観光も織り交ぜようと思います。次回は5度目の来日です。 イベントや試飲会も企画しますのでよろ...