ワインメッセ江ノ島のこぼれ話♫
こんにちは☀️
前回の投稿でも紹介させていただきましたが、
晴天の中、無事「ワインメッセ江ノ島」開催されました❣️
そのときのスタッフ側こぼれ話を追記です♫
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無事、第1回江ノ島で開催されましたが、
会場は全て持ち込みなので、荷物が結構(思ったより)多めでした。
朝、すでに観光客の方で混み出してる江ノ島で、
業者並みの搬入荷物をスタンバイ😆
メッセ終了後は、全て持ち帰りのため、残ったワインも全て持ち帰り、
スタッフのみんなでお疲れ様会の乾杯です!🍷
・・・しては、贅沢なワインの量でした。
新入荷の、サラジェシカ パーカーピノノワール も改めて試飲♫
流石に1日では飲めない量であること間違いないのですが笑、
何日かかけてワインの状態確認しながら、
味わいの変化を改めて見ながら、毎晩の食事のお供になりました🍷
今回ワインメッセでは、
おつまみプレート付きをご用意させていただいたのですが、
せっかくこちらに来てくれてるので、
プレートはここ湘南のお店で探したい!
そんな中、ワインにピッタリのプレートを用意してくれたのが、
西鎌倉にあるニヨンマルさんでした。
色々な要望に応えていただき、朝早くから素敵な盛り合わせを準備
していただいて、ほんとに感謝です❣️
そして、このワインメッセ開催するにあたって知ることができたので、
この機会も嬉しく思います。
とても美味しかった✨
また行きたいお店が出来ました☺️
唯一の残念なこと。
ワインメッセの日、前日から明け方にかけて大雨。
午前中はまだ曇り空だったけど、開催される午後からは晴天☀️
会場内にも陽が差し込んで、冷房マックスにしても、
ワインクーラーの氷が溶ける💦
大量に作って持って行った氷が1部で全部無くなってしまった。
近くのコンビニで購入して問題はなかったのですが、
あんなに作ったのになー、足りなかったなーと思ってたら、
次の日、冷凍庫の下段から、持ち運び忘れてた氷を発見😱
しかも、1番気合入れて作った、
大きめの氷の塊たちを発見したときの悲しみったらもう・・・
がーん😨
がーん😨
なんでこれだけ忘れたのか😰
見つけたときはちょっとショックで、
今でも冷凍庫を開けるたび思い出します笑
と、
そんなことがあったワインメッセの裏側です。
また次回を楽しみに!サザンクロス鍵山でした✨