花見の夜にスウィートリースリング
こんにちは。サザンクロスの遠山です。
東京では今週前半まで降り続いた雨が上がって
やっとお花見を楽しめる暖かい日がやってきました。
近所の桜も満開だったので、
通りすがりに桜と青空をパシャり📸
お花見に合わせたいワインといえばロゼワイン。
サザンクロスのロゼワインのラインナップはコチラ↓
インヴィーヴォ テイラーズ ロゼ
グラハムノートン ロゼ
インヴィーヴォ X サラジェシカパーカー ロゼ
ブラッケンブルック ネルソン ロゼ
ブラックコテージ マールボロ ロゼ
ブラックコテージ フリザンテ ロゼ
グリーンソングス ピノノワールロゼ
グリーンソングス ペットナット ”ザ・クリフス”
桜の写真を撮った夜に何かロゼを開けたいな〜と
自宅のセラーを開けたのですが、、、ロゼがない涙
それなら、と選んだのがこちらのワイン。
2018年のリースリングの出来と個性から、
甘みのあるスタイルに仕上がったこちらのワイン。
残糖は43.8g/ℓなので、しっかり甘さは感じますが
甘ったる過ぎずすっきり飲める甘口ワインです。
レモンやグレープフルーツの様な柑橘系の爽やかさに、
ドライアプリコットやレーズンなどをたっぷり練りこんだ
パウンドケーキのような甘く香ばしい香りと味わい。
でも酸がしっかりしているので、甘さを引き締めてくれています。
桜を見上げながら寝転がって飲むのも美味しいだろうな〜。
近所の桜も今週末までは楽しめそうなので、
このワインを持ってのんびりお花見をしたいです🌸
遠山でした❤︎
