妖しい香りに満ちたコンバットルージュ
こんにちは。サザンクロスの遠山です。
7月も残すところあと1週間となりました。
最近は暑さが戻って来ていますが、8月になったら夏本番！
どこまで暑くなるのか、、、今から怖いです。
先日、久しぶりにワインの展示会がありました。
自社のワインを色々と、久しぶりに飲んだのですが、
やっぱりどれも美味しい❤︎
その中でも特に美味しかったのが
2021年ヴィンテージがいい感じに落ち着いて来ていて、
発売時よりも深い味わいと妖しい香りに満ちていました。
そう、あやしいの漢字は「妖しい」です。笑
ピノノワール、ヴィオニエ、カベルネフランが使われているのですが、
ピノノワールのセクシーさと
ヴィオニエのスパイシーで芳醇なふくよかさと
カベルネフランの筋の通った華やかさが
絶妙に絡み合っていて、妖しい（3回目）！笑笑
展示会後の打ち上げでは
コンバットルージュを飲み続けておりました。
もう一つ、シャングリラのピノノワールも
美味しかったなぁと思い出し。
新しいラベルになった2019年ヴィンテージ、
まだ試してない方はぜひ飲んでみてください。
こちらは黒系ベリーとスパイスの香りがグラスに充満する、
さすがサニーネルソン！と思える飲み応えある1本です。
でも重いわけではなく、すっと身体に溶けていく感じ。
夏になると白ワインに偏りがちですが、
ぜひサザンクロスの赤ワインもラインナップに追加してくださいませ！
遠山でした❤︎
