【Sold Out】Vandal Gonzo COMBAT ROUGE

ワイン名:ヴァンダル ゴンゾー コンバットルージュ
ワイナリー名:ヴァンダル
生産国:ニュージーランド
産地:マールボロ
ヴィンヤード:サザンバレー
葡萄品種:ピノノワール、シラー、ヴィオニエ
ヴィンテージ:2018
アルコール度数:13.0%
容量:750ml
希望小売価格:3,500円
JANコード:なし
備考:コルク

Tasting Notes & Winemaking

ピノノワールとシラー、ヴィオニエの混醸。マールボロのサザンヴァレーにある特別なシングルヴィンヤードのフィールドブレンド。50%を全房で自然酵母による発酵。そのまま6ヶ月間全ての澱と共に樽熟成。無濾過、無清澄でSO2はボトリング時に極少量の添加のみ。

6 months aging on full yeast lees. Natural (wild) fermentations (Alcohol and 100% malo lactic fermentation). Unfined and unfiltered.

CATEGORIES

ヴァンダル