
ヴァンダル2022ヴィンテージ、まもなくリリースです!
こんにちは。サザンクロス鍵山です。 あっとゆうまに春らしくなってきました🌸 皆様、花粉症と戦ってたりしてませんか・・・?! さて! 暖かくなってくると外でもワイン飲みたくなってきますね〜✨ そしてこの時期、毎年恒例ですが、 仮面3人組のワイン「ヴァンダ...
こんにちは。サザンクロス鍵山です。 あっとゆうまに春らしくなってきました🌸 皆様、花粉症と戦ってたりしてませんか・・・?! さて! 暖かくなってくると外でもワイン飲みたくなってきますね〜✨ そしてこの時期、毎年恒例ですが、 仮面3人組のワイン「ヴァンダ...
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 先日の誕生日、何か素敵なワインを開けたいな〜と、 自宅のワインセラーから選んだのはこちら。 ヴァンダル コンバットルージュ 2021 ※リンクは入荷予定の2022ヴィンテージになります。 発売当初に買...
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 7月も残すところあと1週間となりました。 最近は暑さが戻って来ていますが、8月になったら夏本番! どこまで暑くなるのか、、、今から怖いです。 先日、久しぶりにワインの展示会がありました。 自社のワインを色々と、久し...
こんにちは、サザンクロス鍵山です。 今年の梅雨はどこへやら?暑い日が続きますね☀️ さて、 ご好評いただいております、ヴァンダルシリーズ。 皆様もう味わっていただけましたでしょうか??😊😊 毎年、試飲するときは本当にワクワクするアイテムです✨ &nbs...
いつもお世話になっております。 過去最大の遅れを受けたコンテナから、 やっと出てきた「ヴァンダル2021」をようやく出荷させてもらっています。 出港から遅れに遅れ、 経由港はロックダウンでしばし入れず、 とどめは船員さんコロナ感染で、 神戸沖で検疫のために10日ほど...
遂に始めてみました。 少量からですが、限定ワインの一部を倉庫で熟成させています。 まず最初に取り組んだのは「ヴァンダル」です。 ヴァンダル ゴンゾー コンバットルージュ2020 を約50ケース ヴァンダル ゴンゾー ミリーシャ2020 を約30ケース きっかけは20...
こんにちは、サザンクロス鍵山です。 9月に入りましたね! 途端にびっくりするくらいに寒い日が続いておりますが、 皆さん体調は崩してないでしょうか?? 夏の終わりの夕暮れ時を浸る余裕がないくらい、 あっとゆうまに季節が変わってしまいました😭 来週からはまた気温が上がりそうなので、 ...
止まない雨はない👏 そんな思いを胸にこの休日はおウチで ずっとNetflixを観ておりました😎 そして、ものすご〜く弊社ワインが似合う映画を見つけちゃいました。笑 🎬ペーパーハウスっていうスペインのドラマがめちゃくちゃ面白いんです。 まだ見たことない方に自信をもって...
毎ヴィンテージ、とっても好評いただいている「ヴァンダル」。 2020ヴィンテージをリリースし始めています。 レジスタンス・・・世界唯一のオイスター発酵(多分)という大人の遊びゴコロ満載のソーヴィニヨンブラン。 ミリーシャ・・・7品種をフィールドブレンド。これぞニュージーランドワイ...
変態ナチュールcoming soon。 年に一度の限定ワインが今年もやってきます。 マールボロで産まれたブドウを自然酵母で発酵させ、 自由な発想とナチュラルなアプローチで 挑戦的なワイン造りを追求するとっても野蛮なスリーピース。 ワイナリーの詳細がシークレットの為仮面を被っており...