【2020年3月入荷予定】Black Cottage Frizzante Rosé

ワイン名:ブラックコテージ フリザンテ ロゼ
ワイナリー名:トゥーリバーズ
生産国:ニュージーランド
産地:マールボロ
ヴィンヤード:ワイラウヴァレー
葡萄品種:ピノノワール、ピノグリ
ヴィンテージ:2019
アルコール度数:12.5%
容量:750ml
希望小売価格:2,500円
備考:王冠

Tasting Notes & Winemaking

2019年の暑くて乾燥した夏が小さくて凝縮感の強い果粒の生育環境を生み出しました。フレッシュさ、鮮やかさを最大限に引き出すよう、ピノノワールとピノグリを低温にて発酵。タンク内にて軽めの澱と4ヶ月寝かせ、味わいにテクスチャーとミネラルを持たせています。

香りはフレッシュなクランベリーや潰したピンクペッパーにふわっと潮風が香るよう。味わいは野生のイチゴやメロン、ほんのりと塩味も感じ、きれいな口当たりでドライな仕上がりです。とってもスタイリッシュなフリザンテ。

Analysis
Residual Sugar: 7g/L

Accolades/受賞履歴

CATEGORIES

トゥーリバーズ