Green Songs Pét Nat “The Cliffs”

ワイン名:グリーンソングス ペットナット"ザ・クリフス"
ワイナリー名:グリーンソングス
生産国:ニュージーランド
産地:ワイララパ グラッドストーン
葡萄品種:ピノノワール80%、ピノグリ20%
ヴィンテージ:2019
容量:750ml
希望小売価格:3,400円
JANコード:なし
備考:スクリューキャップ

Tasting Notes & Winemaking

ピノノワール80%・ピノグリ20%の混植ブロック”The Cliffs”を用いたペティアン。手摘み収穫後に除梗して、数日のスキンコンタクト後にプレス。発酵している最中に瓶詰めして、その後瓶内にて1次発酵を進行させたスタイルです。

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グリーンソングス