Puriri Hills Clevedon POPE

ワイン名：プリリヒルズ　クレヴドン　ポープ
ワイナリー名：プリリヒルズ
生産国：ニュージーランド
産地：クレヴドン
ヴィンヤード：クレヴドン
葡萄品種：メルロー60%、カベルネフラン16%、カベルネソーヴィニヨン11%、カリムネール9%、マルベック4%
ヴィンテージ：2015
アルコール度数：13.0%
容量：750ml
希望小売価格：17,000円
ＪＡＮコード：なし
備考：コルク

Tasting Notes & Winemaking

傑出したヴィンテージにのみボトリング。初ボトリングの2005年以来、このヴィンテージで6度目のリリースとなります。

ボルドー右岸の、特にポムロールのグランクリュが持つような華やかさとエレガンスを備えたトップキュヴェ。プリリヒルズらしいエキゾチックな凝縮したフレーバーで、ダークチェリーやプラム、ウッドスモーク、トリュフ、スパイスなど、グラスの中で時間と共に複雑さを増しながら芳醇に香ります。

畑は有機、またはバイオダイナミックで管理。ワイナリーでは100％除梗して、4-5日低温下で醸し3-4週間ほど果皮と寝かせます。自然酵母中心の発酵後に22ヶ月間フレンチオークで熟成。新樽は約90%使用。蔵出しまでに6年以上の瓶内熟成も行っています。

Accolades/受賞履歴

NO.1 ON THE REAL REVIEW TOP WINERIES OF NEW ZEALAND 2020
96 Points,Bob Campbell ONZM MW
5 Stars, Michael Cooper

CATEGORIES

プリリヒルズ