【Coming Soon..】Invivo Taylor’s Rosé

ワイン名:インヴィーヴォ テイラーズ ロゼ
ワイナリー名:インヴィーヴォ
生産国:ニュージーランド
葡萄品種:ピノノワール50%、メルロー50%
ヴィンテージ:2022
アルコール度数:12.5%
容量:750ml
希望小売価格:2,400円
JANコード:9421901669102
備考:スクリューキャップ

Tasting Notes & Winemaking

テイラーはインヴィーヴォ創業者のTimの息子の名前から名付けています。ブルーベリーやみずみずしいスイカを彷彿とさせるロゼワイン。ミディアムボディタイプでありながら、質感の良い酸味が爽やかなフィニッシュにまとめます。洋梨やフローラルなアロマと、ジューシーで余韻の長い口当たりも特徴的。美しくしなやかなロゼワインに仕上がっています。

マールボロのピノノワールと、ホークスベイのメルローを使用。直接圧搾法のロゼワインで、除梗後に約6時間のスキンコンタクト。発酵後には澱と3ヶ月寝かせてテクスチャーを引き出しています。

Analysis
Residual Sugar: 3.7g/L

Accolades/受賞履歴

CATEGORIES

インヴィーヴォ