プリリヒルズのリザーブレンジ入荷しました!
空が高く、気持ちいいお天気の日が続くと、
気分も晴れやかになりますね!
先日は、とても楽しみにしていたワインを開けてみました❣️
プリリヒルズのリザーブレンジです!
少量ですが、このレンジを初めて取り寄せております。
プリリヒルズは、
初期の飲み頃を迎えるまでは決してリリースをしないのです。
品評会等にも出品はせず、生産量も多くないのですが、
口コミによって認知され、愛好家を唸らせる、
秀逸な赤ワインを生産するブティックワイナリーです。
社内でももちろん評価が高く、
こちらを抜栓するときは、かなーーり気分が高まります😊
そしてこの、ハーモニー・ドゥ・ソワール。
思った以上の味わいでした!
抜栓したてでも、味わいにまとまりがあり、
プリリヒルズの特徴でもある
エキゾチックなスパイス感や複雑なフレーバーが見事に
調和されていて、濃厚な仕上がり❗️
思わずうっとりするくらいの味わいに、しびれました。
こういったワインを、
じっくり飲める夜もまた格別な時間ですね。
是非ゆっくりと味わっていただきたい、そんなワインです🍷
サザンクロス鍵山でした★