家飲みワイン
あっとゆうまに12月も中旬!
年の瀬です。
今年もそろそろ終わるなぁ、、
そう思うと自然と家で開けるワインが増えてきました笑
餃子にブラックコテージのピノグリ?
という感じで、家で飲むワインは、
ほぼ100%に近いくらい自社ワインをセレクトなので?
ここ最近はまた別の国のワインも楽しんで飲んでます。
甲州オランジュ・グリ。日本のオレンジワイン!
アルザスはリースリング。
そういえば、ワインを好きになるきっかけとなった品種は、白だとヴィオニエとリースリングでした!
香りが華やかで、少し甘さを感じて飲みやすい?
ブルゴーニュはマルサネと、
ドイツのピノ。
赤はやっぱりピノノワールが一番好きです?
産地や国によって味わいが全く変わってくるから、
こうやって色々な国のワインを飲むのも
また新たに発見があり、面白い‼️
あとは、、、
と、あげるとキリがないので、このへんで笑
寒い季節になってきたからか、
最近はちょっと豊潤な白や、
赤ワインが多くなってきました。
さて、次はどんなワインを飲もうかなと
日々夕飯作りながら思ってる、
サザンクロス鍵山でした?