スタッフブログ
TWORIVERS!!
Kia ora!^^ Mrニュージーランダー（自称）こと徳永でございます！ ラグビーW杯始まりましたね～！ ニュージーランド対南アフリカ 皆様観られました？？ 何と言ってもオールブラックス・・・！ いやぁ～かっこいいっすよね～。。 なんていうかその、オールブラックスだけアニメ？映...
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スタッフブログ
プロ向け試飲会
こんにちは。 サザンクロス鍵山です。 まだまだ真夏のような暑さの日もあったり、 突然涼しくなったり、、。 でも空気は確実に夏の終わりを物語ってるので、どこか寂しくもあるこの季節。 と。 わたし個人のインスタは、海の風景ばっかりアップしており、ワインの写真がスッカリご無沙汰なのですが笑 &nbs...
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社内試飲
いつもお世話になっております！サザンクロスの檀原です。 ホームページのリニューアルを機に、もう少しブログをまめに書いてみよう！ と思ったものの、この手のものはひとりではなかなか続きません。。 そこでスタッフみんなを巻き込んでみる事にしました。 今月からスタッフで順番に、週に一度の更新を目指して...
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HPをリニューアルしました
ホームページを移転しました。新しいURLはhttps://scnz.jpになりますのでよろしくお願い致します！5月1日の会社の移転に続き変化の多い1年となっておりますが、心機一転より一層、素晴らしいニュージーランドワインの世界をご紹介していきたいと思っています。 ホームページの移転に伴い、メールアドレスも変...
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新着アイテム Green Songsより「Amber Pinot Gris」新入荷！
・・・実は偶然の産物です。生産量は100ケース。本当はグリーンソングスのピノグリにブレンドして「コクと個性と面白み」を加えてみようか？と少量試験的に醸し発酵をさせていたピノグリなのです。 そこで唐突に始まったグリーンソングスのコウヘイさんとのやりとり。 コ「いつものように発酵させているピノグリに、今年はトラ...
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新着アイテム LOVEBLOCKより「Sauvignon Gris」新入荷！
ニュージーランドの朝焼けと夕焼けは、滞在の度に驚きをくれます。この夕焼けの写真も補正なし。渡航の際はちょっとだけ早起きと、少し早めの仕事の切り上げをお勧めしています。 そしてラブブロックからは写真の「ソーヴィニヨングリ」が新入荷、そしてこのソーヴィニヨングリはこのヴィンテージでしばらく生産中断です。ヴィンテ...
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新着アイテム Two Riversより「Black Cottage」シリーズ新入荷！
マールボロ生まれのマールボロ育ちで、17歳からワイン造りに興味を持ち、世界各地で25ヴィンテージを経験したデイビットが、マールボロで手がけるワイナリー「Two Rivers」のブラックコテージシリーズ。『Wines with Gusto』をコンセプトに親しみやすく、シンプルに「おいしい」ワイン造りに取り組ん...
NZ視察
【NZ視察/2019年3月】NZヴィンヤード上空のドローン映像集
2019年3月に行ったNZ視察の様子を、サザンクロススタッフの遠山がお届け✈️ ワイナリー訪問の様子や、ぶどう畑やワイン醸造の様子、そして視察中に泊まったホテルなど、色々ご紹介していきたいと思います！ ワインのことはもちろんですが、ニュージーランドの穴場情報や視察中の裏話もお伝えしたいと思っております。 何...
NZ視察
【NZ視察/2019年3月】ラブブロック訪問&ヴァンダルに遭遇！？
2019年3月に行ったNZ視察の様子を、サザンクロススタッフの遠山がお届け✈️ ワイナリー訪問の様子や、ぶどう畑やワイン醸造の様子、そして視察中に泊まったホテルなど、色々ご紹介していきたいと思います！ ワインのことはもちろんですが、ニュージーランドの穴場情報や視察中の裏話もお伝えしたいと思っております。 何...
NZ視察
【NZ視察/2019年3月】絶品ミートパイとおすすめワインショップ
2019年3月に行ったNZ視察の様子を、サザンクロススタッフの遠山がお届け✈️ ワイナリー訪問の様子や、ぶどう畑やワイン醸造の様子、そして視察中に泊まったホテルなど、色々ご紹介していきたいと思います！ ワインのことはもちろんですが、ニュージーランドの穴場情報や視察中の裏話もお伝えしたいと思っております。 何...