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スタッフブログ

インヴィーヴォ セントラルオタゴ ミッシェルズ ピノノワール

久しぶりの抜栓でした。 「インヴィーヴォ セントラルオタゴ ミッシェルズ ピノノワール 2020」     インヴィーヴォのワインメーカー、 ロブ・キャメロン氏の奥様のお名前を関した特別なピノ。 秀逸なヴィンテージでのみ、 1樽だけ仕込むというインヴィーヴォのトップキュヴェです。 &nb...

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秋の味覚にグリーンソングスシャルドネ

年々短くなっている日本の秋、楽しんでいますか? 上着が必要なほどひんやりと涼しかったり、 かと思えば暑さが戻ってくる日もあって服装が難しいですね。   私は秋の味覚が大好きなので、 芋栗カボチャ味の季節限定お菓子を見つけると思わず手に取ってしまいます♪   最近は秋のフルーツをグリークヨ...

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チルドレッドをご紹介いたします!

お世話になっております。サザンクロスの檀原です。 いつも弊社ニュージーランドワインをご愛顧いただきありがとうございます! 今年も暑すぎる夏の夜、冷やして楽しむ赤ワイン「チルドレッド」を楽しむ機会がありました。温度を変えることで大きく表情が変わるこの飲み方にはとても可能性を感じます。冷やすことでボディが引き締...