BLOG

こんにちは、サザンクロス鍵山です。

 

まだまだ暑い日が続きますね☀️

今年は6月くらいからずっと猛暑じゃなかったでしょうか?!

夏が長かったなぁ・・・

 

今週からはついに?やっと?ほんとに?!笑

秋らしい陽気になるみたいなので、
日中も過ごしやすくなってくれることを期待します!

 

 

ここ最近になって、朝晩、心地よい風が吹いてると、とても気持ちよく、
夜、外で飲むことも楽しめるようになってきました❣️

 

 

涼しい風を感じることができた、この日のワインは、
サラジェシカ パーカー ソーヴィニヨンブラン。

 

夜風を感じながら、嗜む時間、あぁ至福✨

サラジェシカ のソーヴィニヨンブランは、
少しコクがあってふくよかさがあるタイプなので、
ゆっくりした時間の中で味わうのもとてもいいなあと思います。

 

ソーヴィニヨンブランの個性はそのままに、
味わいのボリュームと質感にこだわり、フルーツ感も飽きがこないものに。

ニュージーランドワイン愛好家の
サラさんの意向をもとに、造られたワインです。

 

少し厚みのあるソーヴィニヨンブランもほんとに美味しい💛

 

 

ソーヴィニヨンブランも、クラシックな王道の味わいのものや、少し樽を使ってるもの。

近年ではアンフォラやコンクリートエッグタンクを使用して
味わいにより深みを与えたりと色々なタイプがあるので、飲んで新たな発見があったり、
自分の好みの味わいが見つけられたりできると嬉しいですね❣️

 

サザンクロス鍵山でした✨

関連記事一覧