上品な香りと味わいが楽しめるピノブラン
こんにちは。サザンクロスの遠山です。
関東は梅雨明けが発表されましたね、、、☀️
2022年の梅雨は過去最も短い梅雨だったそうで、
水不足とか、電気不足が心配になりますね。
それにしても暑い🔥
今年の夏を乗り越えられるのか、今から心配になります💧
これはもう、NZワインをキンキンに冷やして乗り越えるしかないですね！笑
というといつも定番のニュージーランドの
ソーヴィニヨンブランをご紹介するのですが、
今日は最近の私のお気に入りをご紹介します。
洋梨のような少しこっくりした香りと味わいがお気に入りで
最近よく開ける1本です。
ほんのりとした甘さと奥行きを感じます。
冷やしても、少し温度が上がっても美味しい、
上品な香りと味わいが楽しめる、重厚感のある1本です。
少しコクが欲しいけど、樽の効いたシャルドネ、、、
ではちょっと重いかなといういう時にぴったり。
今年の夏も、冷やしたソーヴィニヨンブランはもちろんですが、
ちょっと変わり種のこんなワインもラインナップに入れて乗り切ろうと思います！
遠山でした❤︎
