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こんにんちは。サザンクロスの遠山です。

 

先日、約4ヶ月半ぶりにスタッフ4人が集まり、
ワインのサンプルやこれから新発売されるワインの試飲をしました🍷

前回のブログで、徳永さんがサラロゼをご紹介しておりましたが、
このサラロゼを飲んだのもこの時です。

瑞々しくて、ジューシーで、華やかで、美味しくて。
さすがINVIVO!さすがSJPコラボ!
とみんなで大絶賛しておりました!

皆さんに飲んでいただけるのが楽しみです。

 

そして、再来週リリース予定の
クラフトファーム ホームヴィンヤード ローズヒップ
の2018年ヴィンテージも試飲しました!

前回販売時には大人気で、すぐに売り切れてしまったオレンジワインです。

 

2018ヴィンテージも美味しかったぁ😋💓

 

ゲヴェルツの華やかさとほんのりとした苦味、
ピノグリのコクにミュスカ・プティグラン、アルバリーニョの味わいが溶け込む、
複雑でリッチな味わいの絶品オレンジワインでした。

今回の2018ヴィンテージには、
ピノグリを1年間テラコッタにて長期スキンコンタクトしたものがブレンドされています。

サザンクロスで取り扱うオレンジワインの中では
特に味わいも色味も濃いタイプとなっています。

今回も早く売り切れてしまうことが予想されますので、
気になる方はお早めにチェックしてみてくださいませ✨

 

今回試飲の為に集まったのは、渋谷にある某レンタルルーム。
外観は古めのマンションだったのですが、中に入ってびっくり!

おしゃれ〜な感じにリニューアルされていて、
普段在宅勤務の私たちは
「ここを渋谷オフィスとしよう♫」と浮かれておりました笑

 

写真の奥に写っているのは、9月リリースの新ワイナリーです。
こちらはまた近々、改めてご紹介したいと思います。

遠山でした❤︎

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