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こんにちは、サザンクロス鍵山です。

 

ながいながーい夏が終わり、
朝晩はかなり涼しくなってきましたね。

 

この間、朝、外に出たら息が白くなってびっくりしました!

 

突然の気温差に驚きと、秋を通り越して冬が来たのか?!

 

そんな日もありますが、まだしばらくは
日中ポカポカ陽気を味わえそうですね☀️

 

 

さて!

以前お知らせしましたが、インヴィーヴォの
ラベルが2023年ヴィンテージより一新します!

 

インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニヨンブランも、
この11月で2022年ヴィンテージが終了し、2023年へ移行するので、
もうすでに皆様のお手元にも新しいラベルで届いてるころでしょうか☺️

 

 

インヴィーヴォのフラッグシップワイン。

 

 

サザンクロス創業当初から10年以上、変わらず取り扱いしており、
ニュージーランドワインを好きになった!

 

そんなきっかけが、このインヴィーヴォソーヴィニヨンブランだった。

 

そんな声も聞こえる、ソーヴィニヨンの新たな王道を拓く、
まさにマールボロテイストの極み!

 

フレッシュなハーブや青草、フローラルなライムの香りが立ち昇る。

活気に満ちた新鮮でとてもみずみずしい味わい。

トロピカルフルーツのニュアンスも感じられ、
味わいに厚みのある辛口のソーヴィニヨンブランです。

 

ヴィンテージが切り替わるときに、
ニュージーランド産のグリーンマッスルを取り寄せて
弊社スタッフで試飲しました❣️

 

 

マッスルと、イタリアンパセリもアクセントになっていて、
ソーヴィニヨンブラン、めちゃめちゃ合います!

 

これからの時期、しゃぶしゃぶとかに合わせてもとても美味しいので、
是非新しいヴィンテージも引き続き楽しんでくださいね!

 

 

サザンクロス鍵山でした♫

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