ホワイトフィールドブレンド
こんにちは。サザンクロスの遠山です。
今日はグリーンソングスの新着ワイン
グリーンソングス ホワイトイールドブレンド
をご紹介したいと思います。
クリフスヴィンヤードの白葡萄ブロックで育てている
ヴィオニエ、
ピノグリ、
リースリング、
ソーヴィニヨンブラン
のフィールドブレンド(ブレンド比率は非公開)です。
収穫後、ヴィオニエのみ2週間のスキンコンタクトし、
その他の3品種は混醸して発酵終了後にブレンドしています。
SO2はボトリング前に必要最低限の添加です。
ヴィオニエの芳醇な香りと
ピノグリのコク、
リースリングのさっぱりとした酸味と
ソーヴィニヨンブランのハーブ感が楽しめる
グリーンソングスの新着ワイン。
温度は少し高めで楽しむと、香りを堪能できます。
今の時期、お部屋でゆっくり楽しむのにぴったり。
暖かくなってきたらピクニックでも楽しめそうです♪
価格は2,700円。
ぜひお試しくださいませ!
遠山でした❤︎