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寿司グリ
週末の一コマ、、。 子供達のサッカーの予定が続き、、 夕飯にお寿司のデリバリーをお願いしちゃいました。 藤沢でお気に入りの「寿司ダイニング甚伍朗」さんの デリバリーにとてもお世話になっています。 何かワインを飲みたいな、 と探したところ、こちらのワイン...
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夏にピッタリ！グリーンソングス フィールドブレント！
こんにちは❣️サザンクロス鍵山です。 関東は梅雨入りしましたね〜、 これからじめじめした長雨が続くのかと 思うと少し憂鬱ですが・・ そんなどよーーんとした気分を盛り上げる、 ピッタリな白ワインがございます♫♫ 「グリーンソングス ホワイトフィールドブレ...
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ホワイトフィールドブレンド
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 今日はグリーンソングスの新着ワイン グリーンソングス ホワイトイールドブレンド をご紹介したいと思います。 クリフスヴィンヤードの白葡萄ブロックで育てている ヴィオニエ、 ピノグリ、 リースリング、 ソーヴィニヨンブラン のフィ...
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炙り寿司
こんにちは。 サザンクロスの檀原です。 少し前にカセットガスに装着できるトーチバーナーなるものを購入しました。 バーベキューの炭起こしに使うつもりでしたが、これ色々と使えるのですね。 ここのところハマっているのが「炙り寿司」です。 出前やテイクアウトのお寿司を食べる前に自宅で炙って🔥みています...
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暖かい日はスパークリングで乾杯♪
こんにちは、サザンクロス鍵山です。 ここ最近のお天気はまさに三寒四温という言葉がふさわしい日々ですね。 繰り返し、繰り返していくうちに本格的な春まであともうそこまで🌸 暖かくなったら、何を飲もう♫🍷 季節が変わるごとに考えます笑 先日。 ポカポカ陽気な日中でのランチは、ペットナッ...
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Happy Valentine’day !
昨日はバレンタインでしたね〜😁 私徳永は限定のチョコを３日前から予約して買ったり ホーキーポーキーのアイス（業務用？）を買ったりと 糖尿待ったなしのスイーツパラダイスな1日を過ごしておりました🍨笑 そしてそして！！ チョコやアイスに合うワイン ・・・あるんですっ！！ もぉ〜最っ高...
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グリーンソングス・オレンジワインの澱と瓶熟
こんにちは。サザンクロスの檀原です。 珍しく、ブログの順番が回ってくるのを待っていました！💪 普段はもう順番回ってきたの！？ 何を書こう？？💦となりがちですが、今回は写真も準備して待ってましたよ、笑 その写真がこちら。 年始のお休み中、 ワインセラーから取り出したこちらのワインにぱっと見でわか...
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アンバーピノグリ、比較試飲してみました
こんにちは！サザンクロス鍵山です? 11月に入りましたねー！ほんとあっとゆうま！ 肌寒くなってきましたが、まだまだ日中ポカポカの日も多く、 空気が澄んでいて気持ちいい限り‼️ この時期の空気感。秋日和が長く続きますように。 そんな中、社内ミーティングです? 今回は何気にお久しぶり...
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二度味わえる、ペットナット
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 週末から天気がいい日が続いてますね！ 気持ちのいい秋晴れ、嬉しいです〜? 気持ちも軽くなります♫ さて、本日はそんないい天気の日に撮影した 「グリーンソングス ペットナット＂ザ・クリフス＂ 2020」 の写真をご紹介します。 こちら、ワインの...
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ベストフレンドフォーエバーワインです
寒くなってきましたね2020秋。 皆様いかがお過ごしでしょうか。 あっというまに今年も終盤になってしまい、 世間的には 『なんだかなぁ2020』 という年になってしまいましたね。。? 今年が始まった時の「今年はやってやるぞ！」感が見事に葬られてしまい、 2月末あたりからパラレルワ...