BLOG

スタッフブログ

暖かい日はスパークリングで乾杯♪

こんにちは、サザンクロス鍵山です。   ここ最近のお天気はまさに三寒四温という言葉がふさわしい日々ですね。 繰り返し、繰り返していくうちに本格的な春まであともうそこまで🌸 暖かくなったら、何を飲もう♫🍷 季節が変わるごとに考えます笑   先日。 ポカポカ陽気な日中でのランチは、ペットナッ...

スタッフブログ

グリーンソングス・オレンジワインの澱と瓶熟

こんにちは。サザンクロスの檀原です。 珍しく、ブログの順番が回ってくるのを待っていました!💪 普段はもう順番回ってきたの!? 何を書こう??💦となりがちですが、今回は写真も準備して待ってましたよ、笑   その写真がこちら。 年始のお休み中、 ワインセラーから取り出したこちらのワインにぱっと見でわか...

スタッフブログ

アンバーピノグリ、比較試飲してみました

こんにちは!サザンクロス鍵山です?   11月に入りましたねー!ほんとあっとゆうま! 肌寒くなってきましたが、まだまだ日中ポカポカの日も多く、 空気が澄んでいて気持ちいい限り‼️ この時期の空気感。秋日和が長く続きますように。   そんな中、社内ミーティングです? 今回は何気にお久しぶり...

スタッフブログ

そうだ、夏の終わりはペットナットで乾杯しよう・・

いつのまにやら暑さも和らいで、 いつのまにやらセミの鳴き声も聞こえなくなって、 いつのまにやらトンボをみかけるようになってきましたね。   『夏の終わり』ってなんだかちょっとノスタルジーになりませんか?   懐かしさやらなんやらが急に込み上げてきて 心がキュッとなるんです。(女子か笑) ...

スタッフブログ

酷暑の夏BBQに合わせるワインは?

こんにちは。 サザンクロスの檀原です。   今年の夏は本当に暑い!!暑すぎる!!と思いますよね?? そんな酷暑の中でもBBQはやりたいんです!!笑 甘海老にロゼ! この組み合わせが最近のBBQマリアージュのヒットです。 ここのところロゼに結構ハマっていまして、 色々な食材、食事に合わせて楽しんでい...