MANA by INVIVO Pinot Noir

ワイン名:マナ バイ インヴィーヴォ ピノノワール
ワイナリー名:インヴィーヴォ
生産国:ニュージーランド
産地:ホークスベイ、ネルソン、セントラルオタゴ
ヴィンヤード:アワテレ、ワイラウ
葡萄品種:ピノノワール100%
ヴィンテージ:2017
アルコール度数:13.0%
容量:750ml
希望小売価格:OPEN
JANコード:9421901669850
備考:スクリューキャップ

Tasting Notes & Winemaking

チャーミングでピュアな果実味を華やかな香りが包み込む
ホークスベイのチャーミングな赤系果実の風味を中心に、ネルソンのスパイス感、セントラルオタゴのエレガントな黒系果実の風味が調和しています。綺麗な酸と細かいタンニンの華やかで優しい味わい。

フレンチの古樽で約11ヶ月間の樽熟成。
あらゆる肉とのペアリングが可能なオールラウンドタイプ。シンプルな味付けでグリルした肉料理と合わせて。

Analysis
Residual Sugar: 1g/L
Ph: 3.48
TA: 6.0

Accolades/受賞履歴

<2015vintage>
厳選「冬の赤ワイン」王座決定戦2018
◆ワインスタイル 失敗しないテイスティング道場 BEST1
・飲みやすいから初心者にウケる!実は複雑だから玄人も唸る!
・香りに複雑味が感じられるし、酸と果実味のハーモニーもすばらしく、バランスが取れている。これはビギナーだけでなく、玄人にも好まれるスタイル。
・試飲した瞬間、今回のBEST1だと確信!
・果実味に凝縮感がある。出汁のきいた関西風のおでんの旨みに合うし、ワインだけでも十分楽しめる。
・こんなに優れたピノノワールがあるとは予想外で。
・もう分子レベルから違うという印象。 etc….(記事抜粋)

CATEGORIES

インヴィーヴォ