Black Cottage Hawke’s Bay Chardonnay

ワイン名:ブラックコテージ ホークスベイ シャルドネ
ワイナリー名:トゥーリバーズ
生産国:ニュージーランド
産地:ホークスベイ
葡萄品種:シャルドネ100%
ヴィンテージ:2022
アルコール度数:12.5%
残糖:2.5g/ℓ
容量:750ml
希望小売価格:2,500円
JANコード:9421901947149
備考:スクリューキャップ

Tasting Notes & Winemaking

手摘みで収穫した葡萄をホールバンチプレスして発酵。一部マロラクティック発酵を経て、ステンレスタンクと古樽を併用して4ヶ月間の熟成。

熟した柑橘系、ジューシーなマンダリン、アプリコットに白い花の香りが特徴的。燻したアーモンドや火打石のニュアンスも。エレガントで洗練されたスタイル。心地の良いミディアムボディのふくよかさと、クリーミーな質感が楽しめるシャルドネ。

Analysis
Residual Sugar:g/L

CATEGORIES

トゥーリバーズ