vita Zoë B-Side Riesling
ワイン名:ヴィータ ゾエ ビーサイド リースリング
ワイナリー名:ヴィータ
生産国:ニュージーランド
産地:カンタベリー
ヴィンヤード:グレイストーン
葡萄品種:リースリング100%
ヴィンテージ:2022
アルコール度数:11.5%
容量:750ml
希望小売価格:4,900円
備考:コルク
ワイナリー名:ヴィータ
生産国:ニュージーランド
産地:カンタベリー
ヴィンヤード:グレイストーン
葡萄品種:リースリング100%
ヴィンテージ:2022
アルコール度数:11.5%
容量:750ml
希望小売価格:4,900円
備考:コルク
Tasting Notes & Winemaking
ノースカンタベリーのオミヒに位置する、ビオグロ認証を受けたグレイストーンのリースリングを使用。
土壌は粘土とライムストーン。手摘みで収穫し、全房で12日間のスキンコンタクトと、20ヶ月の澱との熟成を経てボトリング。無濾過、無清澄でSO2は不使用です。
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