Vita Nina Pinot Noir

ワイン名：ヴィータ　ニーナ　ピノノワール
ワイナリー名：ヴィータ
生産国：ニュージーランド
産地：カンタベリー
ヴィンヤード：スカイパンチ
葡萄品種：ピノノワール100%
ヴィンテージ：2023
アルコール度数：12.8%
容量：750ml
希望小売価格：5,500円
備考：コルク

Tasting Notes & Winemaking

ノースカンタベリーのオミヒに位置するSkypunch Vineyardのピノノワール。ブラックエステートと共同でオーガニック管理しているヴィンヤードです。14日間の全房発酵から古樽で12ヶ月間の樽熟成を経て、無濾過、無清澄、SO2不使用でボトリング。

柔らかく、しなやかで風味豊かなピノノワール。繊細で美しい赤系果実の香りに引き締まったテイストが魅力的。