Shangri-La Gewürztraminer
ワイナリー名：ブラッケンブルック
生産国：ニュージーランド
産地：ネルソン
ヴィンヤード：タスマン100%
葡萄品種：ゲヴェルツトラミネール100%
ヴィンテージ：2021
アルコール度数：13.5%
容量：750ml
希望小売価格：2,300円
ＪＡＮコード：9421020723037
備考：スクリューキャップ
Tasting Notes & Winemaking
シルクのような舌触りと、食欲をそそるバラの花びらやジンジャー、クローブの香りが溢れ出すワインメーカー自慢のゲヴュルツ。豊かな香りと非常に長い余韻が特徴。葡萄をしっかり熟させることで、ライチ系の香りではなく、フラワリーな香りのゲヴュルツトラミネールに仕上げています。理想的な提供温度は15℃前後。
100%ブラッケンブルックの自社畑、100%サスティナブル。粘土質と砂質の層になった土壌。収穫はすべて手作業で行い、1haあたりわずか2tの収量制限にしています。葡萄は除梗せず破砕し、繊細なアロマを保つため低温発酵。ポンプはほとんど使用せず、独特な造りのワイナリーにて全て重力を利用して移動。ボトリング前の清澄は行わずに、一度だけフィルターにかけた後に瓶詰しています。
Analysis
Residual Sugar: 4.8g/L
Shangri-Laについて
シャングリ・ラは理想郷を意味する言葉ですが、ネルソンはニュージーランド人がリタイア後に最も住みたいと願う町であることから名付けられました。ネルソンはアーティストが多い事でも有名です。ネルソン在住の著名なランドスケープアーティスト「Michelle Bellamy」により、シャングリラシリーズの各ワインのテイストにあう色調のタイミングを切り取った風景画を描きおろしてもらっています。ラベルの絵は全てネルソンに実在する風景です。ワインのテイストに合わせたネルソンの素敵な景色が皆様に届きますように。
Michelle Bellamyについて
Michelle Bellamyは、ネルソン在住のランドスケープアーティスト。まるで写真のような精巧な風景画を得意としています。理想郷を意味する「シャングリ・ラ」を鮮やかに彩ります。 Michelle Bellamy
Accolades/受賞履歴
4 Stars Michael Cooper
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