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ピノノワールの美味しい季節になってきました
最近は専らピノノワールを飲んでワインライフを楽しんでおります サザンクロス 徳永です😁 そんな私がこの秋冬にお勧めしたいピノノワールがこちら！ 『シャングリラ ピノノワール 2018』 ・香り華やか ・口に含むと果実の旨味とスパイシーな味わいが広がる ・色合いもラズ...
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夕焼けとシャングリラ ピノノワール♫
こんにちは、サザンクロス鍵山です。 オリンピックも始まりました！ ワイン片手に、応援する日々が始まりますね🍷 以前にもご案内させていただきましたが、 シャングリラのアートシリーズが、 2020年からラベルが一新します！ 一足先に2020V...
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夏が来る前に、グリーンソングスのPN！
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 どんより雲の厚い雨の日が続いてますね。。。☔️ いつまでこの不快な湿度が続くのかなーと天気予報を見たら、 来週の金曜日から晴れマークが続いてました☀️ あと1週間の辛抱かな？ さて、暑くなってくると飲みたくなるのが白ワイン。 N...
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梅雨のジメジメを吹き飛ばすワイン♪
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 今日の東京は1日土砂降りの雨です。 梅雨に入ったのかな？と思いきや 最近は気持ちの良い晴れの日が続いておりましたが、 一旦降り出すと、やはり湿度も高くジメジメしています。 こんなジメジメを吹っ飛ばしてくれるワインといえば、 ニュ...
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ニュージーランドワインの熟成
こんにちは。檀原です。 先日、とあるお祝いの場にて。 何か特別なワインにしようと自宅のワインセラーを物色。。。 はっと目に付いたこちらのワイン。 創業初年度の2011年に輸入したワインで、 1本だけセラーでず〜っと寝ていたこやつが気になって仕方ありません。 そして開けちゃいまいし...
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アートと音楽とシャングリ・ラ
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 先日、コルクアーティスト久保さんの 秘密のアトリエにお招きいただきました。 プロのミュージシャンの方の演奏と歌を聴きながら 不思議なアート空間でワインを味わう。。。 なんて素敵な時間〜！！！ 最近ワインの試飲会やイベントがなく、...
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シャングリラのラベルが一新します！！
2020ヴィンテージから、ブラッケンブルックのアートシリーズ。 シャングリラのラベルが一新します！！ こちらははシャングリラ ピノノワールのラベルとなります。 檀原さんが今年NZ訪問した際、 画家のミッシェル・ベラーミーのアトリエで、完成間近の絵を見せてもらってましたが。。。 1枚目と、2枚目...
檀原
Instagram Live
ここ最近、初体験がいくつかありました。 その中のひとつ。「インスタライブ」 やってみなはれの精神でトライしてみましたが、 個人的に一番苦手分野の「喋り」です。 ホント、難しい・・・? とはいえやってみて気付くこともあり、 普段と違うことをまずは試してみる、というのも悪くないみたいです。 弊社の...
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amazonprimeとワイン！！
暑くなってきたなぁ・・・ 冬物しまうかぁ・・・ と、思った次の日に 急に寒くなる。 なんなんすかねこれ。笑? 皆様いつもお世話になっております！ 冷房つけて毛布で寝るのが大好きな、 ちょっぴり地球に優しさ少なめな徳永でございます！ NZワインプロモーターの名に恥じぬよう もう少しサスティナブル...
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ブラッケンブルックからワイン造りの様子が届きました
ロックダウン中のニュージランド。 収穫の人手の確保に大苦戦し、 継続可能なエッセンシャル・ビジネスに選ばれているとはいえ、 醸造のプロセスを継続させる為の制限も多いと聞いていました。 そんな中でブラッケンブルックのウルスラからメールと写真が届きました。 2020年の...