【2021年3月リリース予定】Vandal Gonzo MILITIA

ワイン名:ヴァンダル ゴンゾー ミリーシャ
ワイナリー名:ヴァンダル
生産国:ニュージーランド
産地:マールボロ
ヴィンヤード:サザンバレー
葡萄品種:ヴィオニエ、ピノノワール、ピノグリ、リースリング、シラー、シャルドネ、テンプラニーリョ、マスカット
ヴィンテージ:2020
アルコール度数:13.0%
容量:750ml
希望小売価格:3,500円
備考:コルク

Tasting Notes & Winemaking

8品種のフィールドブレンド。サザンヴァレー丘陵地の北向きのなだらかな斜面に位置するシングルヴィンヤードから同じ日に収穫。ハンドピッキングで収穫してプレス。24時間のスキンコンタクトを経て、100%フレンチ古樽にて自然酵母による発酵。100%マロラクティック発酵もさせ、6ヶ月間全ての澱とじっくり寝かせた。無濾過、無清澄で極少量のSO2のみ添加してボトリング。300ケースのみの超限定生産。

Make no mistake, these wines will not be everyone’s cup of tea, but at least give them a go, we dare you…

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ヴァンダル