Green Songs Sauvignon Blanc
ワイン名：グリーンソングス ソーヴィニヨンブラン
ワイナリー名：グリーンソングス
生産国：ニュージーランド
産地：ワイララパ
ヴィンヤード：グラッドストーン
葡萄品種：ソーヴィニヨンブラン100%
ヴィンテージ：2019
アルコール度数：12.5%
残糖：6.0g/ℓ
容量：750ml
希望小売価格：3,400円
ＪＡＮコード：なし
備考：スクリューキャップ
ワイナリー名：グリーンソングス
生産国：ニュージーランド
産地：ワイララパ
ヴィンヤード：グラッドストーン
葡萄品種：ソーヴィニヨンブラン100%
ヴィンテージ：2019
アルコール度数：12.5%
残糖：6.0g/ℓ
容量：750ml
希望小売価格：3,400円
ＪＡＮコード：なし
備考：スクリューキャップ
Tasting Notes & Winemaking
ニュージーランドのソーヴィニヨンブランらしいフレッシュな香り、特にグレープフルーツ系のトーンが強く感じられます。ドライなスタイルですが、果実由来のほのかな甘味とともに、心地よい酸がじんわりとこみ上げてきます。ただ単に爽やかなだけではなく、落ち着いたふくよかさをフィニッシュに感じることができます。除梗・破砕後、数時間プレスの中でスキンコンタクトをしてから搾汁。清澄後に低温でゆっくりと発酵させました。
Analysis
Residual Sugar: 2.3g/L
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