Green Songs Sauvignon Blanc

ワイン名：グリーンソングス　ソーヴィニヨンブラン
ワイナリー名：グリーンソングス
生産国：ニュージーランド
産地：ワイララパ
ヴィンヤード：グラッドストーン
葡萄品種：ソーヴィニヨンブラン100%
ヴィンテージ：2019
アルコール度数：12.5%
容量：750ml
希望小売価格：3,300円
ＪＡＮコード：なし
備考：スクリューキャップ

Tasting Notes & Winemaking

ニュージーランドのソーヴィニヨンブランらしいフレッシュな香り、特にグレープフルーツ系のトーンが強く感じられます。ドライなスタイルですが、果実由来のほのかな甘味とともに、心地よい酸がじんわりとこみ上げてきます。ただ単に爽やかなだけではなく、落ち着いたふくよかさをフィニッシュに感じることができます。除梗・破砕後、数時間プレスの中でスキンコンタクトをしてから搾汁。清澄後に低温でゆっくりと発酵させました。

Analysis
Residual Sugar: 2.3g/L

CATEGORIES

グリーンソングス