Black Cottage Reserve Chardonnay

ワイン名:ブラックコテージ リザーブ シャルドネ
ワイナリー名:トゥーリバーズ
生産国:ニュージーランド
産地:マールボロ
ヴィンヤード:ワイラウ、サザンヴァレー
葡萄品種:シャルドネ100%
ヴィンテージ:2019
アルコール度数:12.5%
容量:750ml
希望小売価格:2,300円
JANコード:9421901947149
備考:スクリューキャップ

Tasting Notes & Winemaking

ワイラウヴァレーのシングルヴィンヤードのシャルドネを使用。手摘みで収穫した葡萄をホールバンチプレスして発酵。100%のマロラクティック発酵を経て、樽にて4ヶ月間の樽熟成。

ネクタリンや白桃の香りに、香ばしいバニラ、アーモンドのニュアンス。ローストしたカシューナッツやカラメルも感じる。味わいは大きく広がるストーンフルーツの果実感と澄んだ綺麗な酸味のバランスが心地よい。

Analysis
Residual Sugar:g/L

CATEGORIES

トゥーリバーズ