【掲載】Real Wine Guide 2025夏 第90号

「5千円台までのブルゴーニュのような世界の美味しいシャルドネ、またはそういう味わいの白ワインを探せ！」という特集で、「グリーンソングス　オールドスクール　シャルドネ　2020」と、「ノヴム　マールボロ　シャルドネ　2023」が紹介されました！

◾️グリーンソングス　オールドスクール　シャルドネ　2020【札幌ワインマーケット】
閉じ気味だけど柑橘フルーツと少しの樽のいい香りが漂っている。
日本人の小山さんがニュージーランドで頑張っています。
口に含むとピュアな果実味といい塩梅の樽がきれいに馴染んでおり、とても美味しい。
液体はちょっとしたコクがあり、ミネラルのトロミと粘性もある良く出来たワイン。
余韻も長いです。
徳丸真人＜25年5月試飲＞

◾️ノヴム　マールボロ　シャルドネ　2023【THE WINE】
試飲時、香りは閉じ気味だったが、液体のとろり感と目の詰まり具合にちょっと驚く。
じわじわとにじみ出てくる昆布出汁系のうま味とほろ苦さ。火事罪は豊かだけど甘みではなく大地の養分風味に転んでいる。
なんという上質感。
そして味わいの複雑さ。
その上でピュアなんだから、こりゃ只者じゃないという気配がプンプン。
著名なブドウ栽培者がこだわりにこだわって造る少量生産ワインとのことで、そんなオーラが漂ってます。
斉藤真里＜25年4月試飲＞