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寒いですね〜💦

 

今週は最強の寒波襲来とのことですね💦💦

 

外出する際は路面が凍結して滑りやすくなったりすると思うので
小さな歩幅で転ばないように歩いたりなど、
いつもより時間に余裕を持って急がず焦らず行動していきましょう!

 

 

さて!サザンクロスも2023年スタートしまして
先日は社内で初詣⛩新年会&試飲をしました🎍🍷

 

 

もう私の祈ることはただひとつ👏👏👏

 

健康!💪💪💪

 

何をするにも元気な体があってこそ!!

 

昨年後半はコロナやら体調不良が続きボロボロボロリになってしまいまして、、、
身体って本当に大事だよなぁと痛感しっぱなし風邪ひきっぱなしでした。笑🤧

 

 

ノヴムピノ2019と2020の垂直飲みもしました😁

 

2019、、、やっっっっばい美味くなってましたよ。。

 

ちょっとお話しにならないくらいな美味さ。

 

社内全員いい意味で絶句&悶絶しておりました。

 

シルキーさがこれほどまでに洗練されると
こんな破壊力のあるピノに変貌するのですね。

2020も勿論美味しかったのですが
これもまだまだポテンシャルの高さがうかがえるかんじ。

 

ノヴムピノ2020、、伸びしろあります!

 

寝かせたワインを飲み頃で皆様にお届けできるように
少しずつではありますが取り組んでいきますので
楽しみにお待ちいただければ幸いです🙏

 

 

ヴァンダルゴンゾーミリーシャ2020も美味しかったですよ〜。

 

7品種のフィールドブレンドワインなのですが
個人的に少しヴィオニエが前にでてる印象があります。

それでいてそのヴィオニエさんを他6種の方達が
良い感じに支えてる引き立ててる感じなんですよ。

 

じわ〜と身体に染み込んでいくような旨味ナチュラル。

 

素敵。キュンです。笑

 

今年は新着ワインの入荷予定などもあったりしますので
皆様楽しみにお待ちいただければ幸いです!

以上、サザンクロス徳永でした🙌

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