久しぶりに、いろいろ試飲してみました♫
こんにちは、サザンクロス鍵山です。 梅雨真っ最中ですね。 合間にすごく蒸し暑い日もあったり、雨が続いたり、 安定しないお天気ですが、体調はいかがでしょうか💡 先日、サザンクロスワイン、 改めていろいろ試飲してみました! 新着アイテム。 ヴィンテージが更...
こんにちは、サザンクロス鍵山です。 梅雨真っ最中ですね。 合間にすごく蒸し暑い日もあったり、雨が続いたり、 安定しないお天気ですが、体調はいかがでしょうか💡 先日、サザンクロスワイン、 改めていろいろ試飲してみました! 新着アイテム。 ヴィンテージが更...
毎ヴィンテージ、とっても好評いただいている「ヴァンダル」。 2020ヴィンテージをリリースし始めています。 レジスタンス・・・世界唯一のオイスター発酵(多分)という大人の遊びゴコロ満載のソーヴィニヨンブラン。 ミリーシャ・・・7品種をフィールドブレンド。これぞニュージーランドワイ...
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 今日の東京は1日土砂降りの雨です。 梅雨に入ったのかな?と思いきや 最近は気持ちの良い晴れの日が続いておりましたが、 一旦降り出すと、やはり湿度も高くジメジメしています。 こんなジメジメを吹っ飛ばしてくれるワインといえば、 ニュ...
昨年日本で初リリースさせていただきました、 『ノヴム/Novum』 あっという間に完売してしまい 今でも「次いつ入荷するの?」というお問い合わせを沢山いただいております。 今年は秋頃のリリースに向けて準備をしていく予定です。 勿論限定商品になってしまう...
こんにちは、サザンクロス鍵山です。 雨が続きますね💦 天気予報見るとため息が出てしまいますが😅 ジメジメとした梅雨の時期がすでに到来でしょうか・・・ なるべく早く去ってくれることを願うばかりです。 そんなお天気の合間、テンションあがる組み合わせ! 生牡蠣をお取り寄せしました♫ 箱...
こんにちは。サザンクロスの檀原です。 つい先日、名古屋でお世話になっている方からご連絡を頂きました。 なんと「ニュージーランド専門のワインショップを作ろう!」というものです。 https://camp-fire.jp/projects/408606/preview?token=2oqehsm8...
こんにちは。サザンクロスの遠山です。 GWですね!天気のいい日は外出したくなりますが、、、 今年のゴールデンウィークもなんとか工夫して楽しく過ごしたいと思います🏝 ということで本日は、 定番のソーヴィニヨンブランから、 ピノグリ、 シャルドネ、 ロゼ、 ピノノワール、 メルローカベルネ そして...
私が入社した時に全ワインをテイスティングさせていただいて 1番美味しいと思ったワインがこちら 『プリリヒルズ クレヴドン エステート』 飲み頃がくるまで決してリリースしない、 とことんこだわりをもったボルドー右岸スタイルのプレミアムワイン。 現在ビンテージは2016になります。 ...
こんにちは、サザンクロス鍵山です。 心地よい暖かさがしばらく続きましたね〜! 桜🌸もあっとゆうまに咲き、 気付いたらすでに葉桜になってました。。。 そんな週末はご近所でBBQ🍖 海外行くと、公園にもBBQ台が設置されていたりして、 手軽に楽しめる印象のBBQ🍖 ニュージーランドでももちろん日常...
サザンクロスの檀原です。 今日は、超個人的な週末の一コマ、、、。 お隣のおうちにレモンの木があり、 美味しそうな実がなっています。 いいなー、いいなーと思っていました。 うちも植えるなら、どうせならば食べられるものをと。 平塚の植物園に見学に行ってきました。 レモンいいなー🍋と思...