BLOG – ページ 12 – 株式会社サザンクロス

シャングリラアートシリーズの新ラベル！

12月に入りましたー！今年も残すところ1ヶ月を切りましたね。冬らしい寒さの日もあれば、日中は半袖でも過ごせるような暖かい日差しの日もあり。みなさま、体調は崩されていませんか？？何度かご案内させていただいておりますが、ブラッケンブルックワイナリーシャン...

入荷から2ヶ月とかからずに完売してしまったカーニャシェンティーのオレンジワイン「ローズヒップ」。（※輸入元にて現在欠品です。酒販店さんや飲食店さんで見かけた際はぜひお試しくださいね〜！🤲✨）「残りの在庫、全部欲しい」「今まで飲んだオレンジの中で一番好み」などなど、とっ...

こんにちは。サザンクロスの遠山です。今日はブラッケンブルックに新たに仲間入りした新しいワインをご紹介いたします！ブラッケンブルック　ネルソン　ピノブランサザンクロス初、ピノブラン！ピノノワールの突然変異種あるピノブラン。「ブラン」は白という...

最近は専らピノノワールを飲んでワインライフを楽しんでおりますサザンクロス徳永です😁 そんな私がこの秋冬にお勧めしたいピノノワールがこちら！『シャングリラピノノワール 2018』・香り華やか・口に含むと果実の旨味とスパイシーな味わいが広がる・色合いもラズ...

空が高く、気持ちいいお天気の日が続くと、気分も晴れやかになりますね！先日は、とても楽しみにしていたワインを開けてみました❣️ プリリヒルズ　ハーモニー・ドゥ・ソワール　2014 プリリヒルズのリザーブレンジです！少量ですが、このレンジを初めて取り...

遂に始めてみました。少量からですが、限定ワインの一部を倉庫で熟成させています。まず最初に取り組んだのは「ヴァンダル」です。ヴァンダル　ゴンゾー　コンバットルージュ2020 を約50ケースヴァンダル　ゴンゾー　ミリーシャ2020 を約30ケースきっかけは20...

こんにちは。サザンクロスの遠山です。先日、久しぶりに友人が自宅に遊びにきてくれてワインをゆっくり飲みながら、あれや、これや昼から夜までながーく話しておりました。たくさん飲んだのですが、最後に！秘蔵の1本を！と自宅のセラーから出してきたのが、これ。インヴィ...

『マメゾンマーティンボローピノノワール 2017』柔らかな酸に深みのある果実味。程よいハーブ感がワイン全体の旨味を引き立ててくれています。香ばしい樽感が深く広がり、香り高く、口当たりが非常に滑らかで長い余韻に酔いしれること間違いなし！！！ &nbs...

10月に入り、今年も残すところで3ヶ月を切りました！早い‼️😅 緊急事態宣言が解除されましたね。まだまだ気をつけなければいけませんが、それでもお店でワインと一緒にお食事を🍷 他愛のない話をしながら、飲んで笑い合える、そんな時間が少しずつでも戻ってくることは、...

サザンクロスの檀原です。最近、嬉しいことに子供がパスタを食べてくれるようになりました。なので週末に色々と作ってみています。以前は全然食べてくれなかったり、いらない！！などと暴言を吐かれて凹んでいたので。滅多に作ることもなかったのですが、子供の味覚も着実に変わってるんだなーと感心します。...